IKAN PATIN MASAK GULAI MASAM

Bahan-bahan
1 ekor (600gm) Ikan Patin
1 senduk Tempoyak
10 biji Cili Padi
1/2 inci Kunyit
2 helai Daun kesum
Air
Garam secukup rasa

Cara-cara memasak

i. Cili padi, kunyit dan tempoyak ditumbuk
ii. Masuk bahan yang telah ditumbuk tadi, daun kesum dan air kedalam periuk, panaskan sehingga mendidih
iii Masukkan ikan dan garam. Apabila masak, angkat dan hidangkan.
Lauk kegemaran aku dan adik.. nyum.nyum, sedaaapnya..